Una vez que te conviertes en madre, las cosas completamente ordinarias y cotidianas se vuelven potencialmente peligrosas o incluso mortales. Una de las nuevas reglas es que no debes darle miel a tu bebé, aunque antes se hacía mucho. Entonces, ¿cuándo pueden los bebés comer miel?
La doctora Natasha Burgert de KC Kids Doc explica que los bebés menores de 1 año no deben consumir miel debido a la posibilidad de que desarrollen una enfermedad mortal llamada botulismo. De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la miel puede contener una bacteria llamada Clostridium botulinum. Esta bacteria puede convertirse en una toxina y causar esta enfermedad grave y potencialmente mortal.
También se “propaga por la comida” o “se encuentra naturalmente en muchos lugares”, pero no siempre enferma a las personas. Se vuelve peligroso cuando comienza a crecer en entornos donde las esporas están protegidas, como los productos poco enlatados. Si bien el CDC declara que los productos enlatados comerciales normalmente son completamente seguros porque se les exige que practiquen los procedimientos adecuados de envasado, el enlatado en el hogar puede ser peligroso si no se realiza correctamente. Y la miel puede contener estas esporas que, en niños mayores y adultos, son completamente inofensivas. Pero es peligroso para los bebés porque su sistema digestivo no está lo suficientemente maduro para rechazar las bacterias.
El CDC además explica en su sitio web que este tipo de bacteria atacará el sistema nervioso y puede paralizar el diafragma para que el bebé no pueda respirar. Otros síntomas de este tipo de intoxicación en los bebés son letargia, pérdida de apetito, estreñimiento, tono muscular o control deficiente y un llanto débil. Si no se trata, el botulismo puede conducir a parálisis muscular, incluidos los músculos que son esenciales para la respiración. Así que no es de extrañar que los médicos desaconsejen dar miel a los bebés.
Si bien las posibilidades de que tu bebé esté expuesto a este tipo de bacteria peligrosa es muy raro, es reconfortante saber que nosotras, como cuidadoras, podemos tomar medidas para evitar que esta peligrosa enfermedad cause daño a nuestros bebés. Pero en cuanto tu bebé cumpla ese primer año de edad, ¡adelante! Dale esa deliciosa miel donde más se le antoje.